Kuchnia

Kebab po turecku

Kebab jest to orientalna potrawa. Jest to podstawowe danie tureckie, które w kuchni każdego kraju podawane jest jako danie typu fastfood. Najczęściej podawany jest w bułce, która przed podaniem powinna być lekko podgrillowana na patelni czy w opiekaczu, aby była chrupka. Czasami danie typu kebab podaje się w placku pszennym, czyli w tortilli. Najczęściej do takiego kebabu dodaje się mięso baraniny, które jest pieczone przed podaniem. Do bułki wlewa się odrobinę sosu, najczęściej czosnkowego, dodaje się surówki, pomidorów, sałaty, ogórka i na końcu mięso, które jeszcze raz polewa się sosem. Niektórzy jedzą kebab w wersji light, czyli wegetariańskiego. Taki kebab zamiast pieczonych kawałków mięsa baraniego, ma pokrojone kostki sera fety. Jest to doskonała potrawa zarówno w bułce jak i w naleśniku czy w zestawie z frytkami. Kebab to także potrawa z mięsa drobiowego, który w podobny sposób jest pieczony lub podsmażony na patelni z odpowiednimi przyprawami i ziołami. Najlepiej smakuje z sosem mieszanym lub czosnkowym.

Zobacz również:

Kebab po polsku
Kebab to potrawa przede wszystkim turecka. Jest serwowana ze smażonego lub pieczonego mięsa z baraniny. Kebab można zrobić także na polski styl. Można usmażyć zamiast mięsa baraniego, mięso z kurczaka, np. pokrojoną pierś w marynacie. Do tego...

Sałatki i surówki
Sałatki i surówki są bardzo zdrowe i pożywne i powinniśmy ich jadać jak najwięcej. Surówki mają w sobie same świeże warzywa, dostarczają mnóstwo składników pokarmowych, są bardzo pożywne i wpływają doskonale na nasz organizm a także...

Śniadanie na tarasie
Śniadanie to jedno z najważniejszych posiłków dnia. Jego przygotowanie powinno nie zajmować wiele czasu, ale powinno składać się z pełnowartościowych produktów. Na śniadanie każdy i tak je to, co najbardziej lubi, lub to, na co aktualnie...

| Oferujemy meble na zamówienie - warszawa - sprawdź nasza ofertę.