Kuchnia
Krupnik
Krupnik to jedna z zup, której przygotowanie nie wymaga zbyt wiele czasu.
Krupnik jest wspaniałym posiłkiem na letnie obiady. Jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu. Krupnik robi się z wywaru mięsnego, można także ugotować bulion z kostki, kiedy nie mamy kości do ugotowania bulionu. Do tego mięsnego wywaru dodaje się kaszę, którą się podgotowuje, aż nie zostanie miękka. Dodaje się także warzyw takich jak marchewki, ziemniaków. Do smaku podaje się na samym końcu sporo posiekanej natki pietruszki. Taki krupnik przeważnie je się z ziemniakami, wcześniej ugotowanymi w zupie, ale niektórzy jedzą także z pieczywem razowym bądź bułkami. Krupnik jest raczej zupą ubogą, ale za to pyszną w smaku. Nie wszyscy przepadają za krupnikiem, niektórzy nie cierpią tego zapachu gotowanej kaszy, ale trzeba przyznać, że właśnie ten zapach sprawia, że krupnik jest tak charakterystyczny. Taka zupa to doskonały pomysł na obiad, kiedy nie ma zbyt wiele czasu na przygotowanie innego albo, kiedy kryzys zagląda nam do portfela.
Zobacz również:
Śniadanie angielskieNa śniadania angielskie zwykle zawierają się ciężkie potrawy. Takim typowym daniem na śniadanie w Anglii jest smażony boczek w plastrach, jajko na twardo, albo na miękko z grzankami, tostami z serem, do tego kawa. Takie było typowe angielskie...
Gotowanie
Gotowanie to nie jest taka trudne zajęcie jak by się wydawać mogła, trzeba się tylko odważyć, niekiedy nawet kiedy jeszcze nie spróbujemy to mówimy że gotowanie jest trudne, często wynika to z naszego lenistwa i udawania że nie umiemy, chociaż...
Kotlet schabowy
Każdy doskonale zna smak wspaniałego kotleta schabowego. Można oczywiście podawać go na wiele sposobów. Uznano, że najbardziej polska odmiana kotleta schabowego, jest tak, którą podaje się z kapustą, w formie obtoczonego w bułce tartej, rozbitego...