Kuchnia

Kurczak z rożna

Przepis na typowego kurczaka z rożna chyba każdy posiada. Trzeba kupić kurczaka, myc go doprawić i włożyć do rozgrzanego piekarnika. Jeżeli ktoś posiada funkcję rożna, może postawić go na ruszcie. Taki kurczak jest bardzo złocisty i aromatyczny, ale często w środku jest suchy. Co zrobić żeby nie był taki suchy? Zawsze można skorzystać ze wspaniałego przepisu kurczaka na butelce lub słoiku. Wystarczy, że posadzimy takiego kurczaka, już doprawionego, na słoiku wypełnionym wodą z dodatkiem ziół lub przypraw, i pozostawimy w piekarniku do upieczenia. Może to troszkę dziwaczny sposób na przyrządzanie kurczaka, ale liczą się przecież rezultaty a nie metody przygotowywania. Taki kurczak będzie miał bardzo chrupiącą skórkę z wierzchu, a w środku będzie soczysty i doskonały. Można zamiast słoika, zastosować puszkę z wodą albo pójść na całość i pozostawić w niej piwo, taki kurczak będzie niesamowicie apetyczny i aromatyczny. Do takiego kurczaka wystarczy podać ziemniaki albo frytki oraz surówkę.

Zobacz również:
Kuchnia włoska
Kuchnia włoska kojarzy się każdemu przede wszystkim z pizzą, gdyż to właśnie jej specjalność. Mamy wiele pizzerii w naszej Polsce, jednakże praktycznie żadna pizza z nich nie smakuje tak samo, jakbyśmy pojechali do prawdziwych Włoch i tam...

Owocowa pasja
Na deser można serwować owoce z bita śmietaną. Jest to wspaniały i pełnowartościowy posiłek na deser, dostarcza organizmowi wielu cennych składników i witamin. Owoce wspaniale nadają się na przetwory, o czym doskonale wiedzą miłośnicy konfitur,...

Przystawki
Kiedy organizujemy jakąś uroczystość, bądź po prostu kolacje, potrzebne są nam także przystawki, nie wystarczą dania główne, gdyż pomiędzy nimi ktoś może być głodny więc przystawki także powinny być. Przystawki powinny królować,...

Copyright @ 2010 Kuchnia